どうも『ぴんすと』です。
こちらの生菓子いただきました。
串本儀平「儀平チーズ」
儀平さんは「うすかわ饅頭」が有名みたいです。甘さ控えめのこだわりの「あん」がめちゃ美味しいらしい。
今回は「儀平チーズ」というあんこが入ったチーズケーキ。
正直あまり期待はしていませんでしたが、めちゃ美味かった。
あんことチーズってどうなのと思いましたが、甘さ控えめのこの「あん」はチーズケーキと非常に相性がいい。
衝撃的な感じではないが、やさしく素朴な美味しさ。でも、どこにでもあるようでものでもない。また欲しくなる美味しさ。
では、今回はこれで終わりにしたいと思います。ありがとうございました。
「こだわりか…」